Sale el sol para el girasol
La pasada fue la peor campaña girasolera de la historia, pero la que arranca puede se una de las mejores.
Resulta paradójico. El girasol viene de una de las peores campañas de la historia y entra a una de las mejores. Menos las retenciones, este año el girasol tiene todo a favor. Quienes deseen diversificar riesgos tendrán en este cultivo un excelente aliado.
“Este año los números son muy buenos. Con un forward de 280 dólares y el mismo precio real puesto en fábrica, los márgenes cierran fantásticamente”, sostiene el productor y presidente de la Asociación Argentina de Girasol Ricardo Negri.
“Una de las razones está en el crecimiento de la demanda internacional del aceite de girasol, un 25,6% superior a la de tres campañas atrás. La otra en la falta de stocks por parte de la industria local y, claro está, en el impacto que tiene en el mercado mundial la fallida producción de Rusia y Ucrania, principales productores de girasol”, argumenta Jorge Ingaramo, asesor económico de ASAGIR. Datos, todos, que hablan de precios que se mantendrían sostenidos.
