Nueva suba del valor de los novillos
La última rueda de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con una oferta reducida y menor que la habitual los viernes, pues de 123 camiones fueron descargadas sólo 4500 cabezas, que hicieron un acumulado de 18.995 vacunos para todo el segmento.
Con sus previsiones de faena cubiertas parcialmente, los operadores del abasto local, incluidos los frigoríficos consumeros, actuaron con sostenida competencia en los remates y determinaron una tónica de firmeza que comprendió a todas las haciendas exhibidas.
Cuando se expusieron novillos, que constituyeron el 8,12% del total vendido, se acentuó la demanda y los precios indicaron subas del orden de los 10 centavos por kilo, tanto para los conjuntos livianos como para los entrepesados y pesados.
En la venta de los ganados chicos, las cotizaciones repitieron los promedios favorables obtenidos en todo el ciclo. Entre los mejores registros se destacaron: $ 10,30 con 358 kg; $ 9,80 con 401 kg, y $ 9,64 con 416 kg; en terneros, $ 11 con 306 kg y $ 10,80 con 310, 312 y con 319, y en vaquillonas, $ 9,20 por dos apartes de 362 y de 370 kg, y $ 8,60 con 400 kilos.
