Precios en baja para los lotes livianos

Las pérdidas oscilaron entre 10 y 20 centavos por kilo; vacas y novillos, con valores firmes.

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03deSeptiembrede2011a las08:12

La última rueda de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con la mayor oferta del segmento, pues de 259 camiones fueron descargadas 9125 cabezas, frente a las 8145 encerradas el martes. Atentos a ello, los operadores dedicados al abastecimiento minorista intervinieron sin apremio sobre las haciendas livianas, actitud que se tradujo en quitas de 10 a 20 centavos por kilo, incluso sobre las remesas especiales de feedlot. Cabe apuntar que los máximos de las distintas categorías correspondieron a conjuntos sobresalientes y no reflejaron lo ocurrido en la generalidad de los casos.

Se pagaron hasta $ 10,40 por terneros de 302 kg y $ 10,30 con 320 y con 302 kg, en tanto que por novillitos medianos se lograron $ 9,80 por un corte de 379 kg y $ 9,70 con 413 kg. Las vaquillonas se colocaron con un tope de 9,48 por un aparte de 356 kg, y se adjudicó a $ 9 un conjunto de 370 kg y a $ 8,50 otro de 419 kilos.

En contraste, y por la amplia participación de varios representantes de la industria y de abastecedores usuarios de planta, resultó ágil la negociación de todas las clasificaciones de novillos y de vacas, para las que se ratificaron los valores satisfactorios que fueron corrientes en todo el ciclo concluido ayer. Los registros destacados fueron $ 8,40 por cuatro conjuntos de vacas que pesaron 435, 438 y 573 kg; $ 8 con 506 kg, y $ 6,85 con 676 kg, mientras que en novillos, el tope fue de 9,42 con 461 kg, seguido de $ 9,40 con 433 y con 441 kg; $ 9,20 con 502 kg, y $ 9 con 538 kg.

El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,115, mientras que el peso promedio general de los 9131 vacunos negociados resultó de 418 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,609 y dejó un semanal de $ 8,674. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,608, con un semanal de $ 8,682. El valor sugerido para arrendamiento fue de $ 8,691.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,40 por 3 lotes de 433 a 441 kg; novillos medianos, $ 9,42 por 14 con 461 kg; novillos pesados, $ 9,20 por 26 y12 con 500 y 505 kg, respectivamente; novillos muy pesados, $ 9 por 61 con 538 kg; cruzas, $ 8,50 por 28 con 476 kg; novillitos, $ 9,80 por 24 con 379 kg; vaquillonas, $ 9,48 por 16 con 356 kg, terneros; $ 10,40 por 33 con 302 kg; vacas, $ 8,40 por 10 y 18 con 435 y 436 kg, y toros, $ 7,64 por 6 con 657 kg. Entraron 9125 vacunos y había 40 de remanente. Detalle de venta: novillos 1654; novillitos 2218; vaquillonas 612; vacas 1524; conservas 773; terneros 2121, y toros 229. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base: 20 cabezas.

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