La oferta limitada facilitó las ventas

Una oferta limitada y prácticamente idéntica a la del lunes 19 se presentó ayer en el Mercado de Liniers para las ventas de la apertura semanal, pues de 45 camiones fueron descargadas 1770 cabezas, frente a las 1771 encerradas entonces.

A pesar de la abstención de algunos operadores que faenan con destino al abasto local, las subastas tuvieron trámite ágil al exponerse remisiones calificadas especiales a buenas, por las que se observó demanda selectiva, pero sostenida, y proporcionada al stock disponible. Respecto de los precios, se juzgaron estables en los promedios del cierre último, con notorias diferencias al comercializarse los lotes incompletos en preparación de las diferentes categorías y clasificaciones.