Hacenda: Se negoció en alza el valor del novillo
El indicador de la categoría aumentó un 3,48%, al pasar de 8,253 a 8,540 pesos por kilo.
Un balance positivo dejó la operatoria desarrollada ayer en el Mercado de Liniers, dado que la oferta de 7530 cabezas resultó inferior a las previsiones de compra de los diferentes representantes del abasto local y de la industria. En el balance de los precios de las distintas categorías y clasificaciones, se alcanzaron mejoras de entre 5 y 10 centavos por kilo.
Con una efectiva competencia se comercializaron los 851 novillos, que representaron 11,31% del total general. La tónica alcista de la plaza se reflejó sobre el índice de la categoría, que subió un 3,48%, al pasar de 8,253 a 8,540 pesos por kilo. Los registros destacados fueron $ 9,50 por un corte de livianos de 445 kilos y $ 9,30 con 461 kg y con 536 kg.
Los negocios con los ganados del tipo consumo liviano mostraron una suba promedio de 10 centavos, en particular para los novillitos medianos y pesados y para los terneros. Se pactaron $ 10,50 por machos de 356 kg; $ 10,08 con 359 kg, y $ 10 con 360 kg; en vaquillonas, $ 9,60 con 362 kg; $ 9,54 con 364 kg; $ 8,94 con 402 kg, y $ 8,70 con 413 kg, y en terneros, $ 10,52 con 300 y con 342 kg, y $ 10,50 con 324 kg.
