Demanda sostenida por los novillos
El índice de la categoría subió un 2,28 por ciento, al pasar de 8,592 a 8,788 pesos por kilo.
A pesar de registrarse una oferta notoriamente mayor a la del martes -ingresaron 8762 cabezas, frente a las 6763 de entonces-, las ventas de ayer en el Mercado de Liniers tuvieron trámite ágil en general y los precios no indicaron variantes respecto de los promedios anteriores.
Se ratificó disposición compradora sostenida de los operadores locales por las diversas clasificaciones de novillos, que se adjudicaron con un valor tope de $ 9,68 por livianos de 440 kilos, al que le siguieron $ 9,50 por lotes con 460 y con 464 kg y $ 9 con 503 y con 523 kg. El Indice Liniers, de 8,788, indicó una ganancia del 2,28% respecto del anterior, de $ 8,592.
Respecto de la hacienda liviana, los terneros se negociaron con bajas estimadas en 20 centavos por kilo, producto de una oferta (2592 animales) que excedió los requerimientos de los frigoríficos que abastecen el segmento minorista de la Capital Federal y de distritos del Gran Buenos Aires.
