El centro INTI-lácteos supervisará la calidad de la leche
Fue designado por el Ministerio de Agricultura como Laboratorio Nacional de Referencia para el “Sistema de Pago de Leche por Calidad“. Ya son 33 los laboratorios que trabajan en la liquidación única, universal y obligatoria.
10deSeptiembrede2012a las11:24
El Centro INTI-Lácteos fue designado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación como Laboratorio Nacional de Referencia y le encomendó la organización y supervisión de una red de laboratorios dedicados a la medición de los componentes y la calidad higiénico-sanitaria y microbiológica de la leche cruda.
Esta red es responsable de realizar los análisis de leche cruda bajo el “Sistema de Pago de Leche por Calidad”, de liquidación única, universal y obligatoria que implementó el ministerio.
