Ya se ofrece semén del toro de los $115.000.000 que marcó un récord
El animal fue adquirido por un grupo de destacadas cabañas en la Expo Rural 2025
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El toro conocido como "Picante" le puso la nota de color al remate de campeones de Angus de la Exposición Rural de Palermo 2025.
Remate récord en Palermo: toro Angus
“Picante”, un toro dos años menor de la cabaña Arandú S.A., que había sido consagrado con el Primer Premio Individual fue subastado en $115 millones tras una reñida puja. El animal fue adquirido por un grupo de destacadas cabañas: La Rubeta, La Llovizna, La Ñata, Indio Nuevo, La Benedicta y Comahue. "Picante" continuará su camino en reproducción, ya que se venderá semen a través de Select Debernardi.
"Tuvimos que pujar contra 3 diferentes centros de Inseminación que lo querían, pero finalmente "Picante" se queda en casa y abierto para venderle semen a todos los criadores que lo quieran aprovechar", comentó Santiago Debernardi y citó números impresionantes de crecimiento, pero con carcasa (2% Mejor para Bife), también con habilidad materna. "En su pedigree tiene dos veces a la Tres Marias 6950, pero además metido ahí el rey de la producción SAV RESOURCE y Batacazo como padre".
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“Es uno de los precios más importantes de los últimos años”, destacó Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, al cierre del evento.
Desde Angus destacan que la cifra alcanzada por “Picante” se suma a la lista de hitos comerciales que reafirman el peso de la raza en el país.
Otro de los grandes momentos de la jornada fue la apertura del remate, cuando se ofreció el 50% de un ternero que había sido elegido Tercer Mejor Macho: BOX 39, R.P. 9208, de la cabaña La Rubeta de Rubeta S.A. y Gustavo Mato. La subasta comenzó con una oferta inicial de 30 millones de pesos, pero tras una encendida disputa alcanzó los 45 millones. El ejemplar fue adquirido en condominio por Julio Malanga, Patricia Iglesias, Frigorífico Modelo (Uruguay), Carlos Scian y Conrado Stornini.
“Fue un remate muy bueno, que veníamos preparando desde mucho antes de que empiece Palermo”, aseguró Agustín Sáenz Valiente, de la firma rematadora Sáenz Valiente Bullrich. “Logramos un remate con muy buenos promedios y valores máximos que ni siquiera esperábamos. Felicitamos a Select Debernardi por haber comprado el toro en 115 millones de pesos, un precio muy destacado. Es difícil que se repita en toda la temporada de toros que comienza”.
En total se subastaron 60 animales, 20 más que el año pasado. Además del protagonismo de los toros, se lograron precios excelentes en las categorías de terneros, vaquillonas y terneras. Los promedios de venta, calculados a valor carne, posicionaron nuevamente a Angus en la ganadería argentina.
Los campones de la raza Angus
Al mismo tiempo, la pista central de la Exposición Rural de Palermo volvió a vibrar con la consagración de los mejores reproductores de la raza Angus.
En una jornada cargada de emoción, pasión ganadera y excelencia genética, el jurado Julio Fernández, fue el encargado de elegir a los grandes campeones de la muestra.
En esta edición 2025, el título de Gran Campeón Macho fue otorgado a “Padrino”, un toro dos años mayor que conoce la victoria, ya que fue elegido también como Gran Campeón en la exposición de Otoño de este año. Este ejemplar de Serafín Sillero, el único colorado en una fila de candidatos negros, “cumple todas las condiciones que debe tener un toro Aberdeen Angus”, según dijo el reconocido jurado Julio Fernández a pocos minutos de terminar la jura.
“Compitieron juntos y fue muy justita la decisión de elegir uno u otro. Entonces, el Reservado Gran Campeón fue más fácil”, admitió Fernández.
Se refiere precisamente a la competencia con quien obtuvo el premio de Reservado Gran Campeón Macho, que quedó en manos del Box: 165 R.P.: C639 “Tres Marías” de Cabaña. Tres Marías S.A. – Oreste Melo, Junior – Gonzalez Pino S.R.L.
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Con el estiercol de 20 animales se puede hacer que el maíz rinda hasta un 20% más: cómo se haceMientras que el reconocimiento al Tercer Mejor Macho fue para el Box: 39 R.P.: 9208 “La Rubeta”, de Rubeta S.A. y Gustavo Mato.
Julio Fernández agregó: “No quería que termine más, para mí fue un orgullo trabajar en Palermo, en una pista con tanta calidad racial. En lo laboral fue uno de los días más felices de mi vida, eso no se olvida más”.
Alfonso Bustillo indicó: “Creo que ganó un gran toro, que ya lo habíamos visto en ganar en Otoño, así que lo conocemos y me parece que le hace muy bien a la raza que gane este tipo de toros. La raza está muy pero muy alta. “Palermo es una exposición centenaria que conocemos muy bien, creo que a esto hay que darle una vueltita de tuerca que es la información genética, que es con el programa ERA que trabajamos y que hoy lo premiamos a los toros más influyentes de la raza por su cantidad de progenie y por su información genética”, destacó Bustillo, un dirigente que está desde los primeros días de creación del programa de Evaluación de Reproductores Angus (ERA).
El propietario del Gran Campeón, Serafín Sillero, comentó: “La verdad que estoy tratando de caer, estoy viviendo un momento muy especial. Una vida dedicada a esto, en este lugar, en este ambiente. Son muchos años, muchas relaciones acá, muchos amigos. Venir a Palermo significa mucho más que un premio así que la verdad que lo disfruto muchísimo”. “Yo vengo acá desde que nací, siempre estuve vinculado a la actividad, siempre venimos, tratamos de mostrar lo que hacemos, nuestro producto a nuestros clientes. Es parte de nuestro año, nuestras vacaciones de invierno son acá desde que me acuerdo, así que la verdad que representa mucho esto”, resaltó.
La cabaña Quequén Sur está entre Coronel Dorrego y Tres Arroyos; es joven ya que empezó en 2011.
GRAN CAMPEON MACHO
BOX: 161 R.P.: 832 “Quequén Sur” de Sillero, Serafín – Comp. Argentina de Hacienda S.A. –“La Juanita” Ojea Rullán, Carlos – La Valle Horacio Luis y la valle, Vila Moret – La Negra – La Ñata – Salvini - Aligafa S.A. – Alejandro Calderón – Garruchos –Criadero y Semillero Don Pedro S.A.
RESERVADO GRAN CAMPEON MACHO
BOX: 165 R.P.: C639 “Tres Marías” de Cab. Tres Marías S.A. – Oreste Melo, Junior – Gonzalez Pino S.R.L.
TERCER MEJOR MACHO
BOX: 39 R.P.: 9208 “La Rubeta” de Rubeta S.A. – Mato, Gustavo
TODOS LOS PREMIOS
CAMPEON JUNIOR
BOX: 97 R.P.: 74 “30 de Octubre” y “La Juanita” de Criadero y Semillero Don Pedro S.A. – Ojea Rullan, Carlos
RESERVADO CAMPEON JUNIOR
BOX: 103 R.P.: 501 “La Mercedes Pilar” de Garcia, Juan V.W. S.A. – Groenenberg Karen
TERCER MEJOR JUNIOR
BOX: 99 R.P.: 4053 “Don José” de José C.V. Mammoliti S.A.
CAMPEON DOS AÑOS MENOR
BOX: 152 R.P.: 0C679 “Tres Marías” de Cab. Tres Marías S.A – Molina, Sergio – Irouleguy, Javier Mariano.
RESERVADO CAMPEON DOS AÑOS MENOR
BOX: 141 R.P.: 1836 “Curacó” de Curacó S.A.
TERCER MEJOR DOS AÑOS MENOR
BOX: 121 R.P.: 87 “Don Cholo” de Aligafa S.A.
CAMPEON DOS AÑOS MAYOR
BOX: 161 R.P.: 832 “Quequén Sur” de Sillero, Serafín – Comp. Argentina de Hacienda S.A. –“La Juanita” Ojea Rullán, Carlos – La Valle Horacio Luis y la valle, Vila Moret – La Negra – La Ñata – Salvini - Aligafa S.A. – Alejandro Calderón – Garruchos –Criadero y Semillero Don Pedro S.A.
RESERVADO CAMPEON DOS AÑOS MAYOR
BOX: 165 R.P.: C639 “Tres Marías” de Cab. Tres Marías S.A. – Oreste Melo, Junior – Gonzalez Pino S.R.L.
TERCER MEJOR DOS AÑOS MAYOR
BOX: 169 R.P.: 818 “Quequén Sur” de Sillero, Serafín – Malanga, Julio – Arias Martin.
CAMPEON SENIOR
BOX: 177 R.P.: 1315 “Arandú” de Arandú S.A.
RESERVADO CAMPEON SENIOR
BOX: 181 R.P.: 473 “La Alianza” de Cebey Pervan, Caludia Noemi – Berardi, Sebastian – Ojea Rullan, Carlos Ignacio Antonio.
TERCER MEJOR SENIOR
BOX: 175 R.P.: 823 “Los Murmullos” de Cia. Argentina de Hacienda S.A.
