Una oferta reducida posibilitó la mejora de los precios en el Mercado de Liniers
El Índice Novillo repuntó un 1,65 por ciento, al pasar de 8,559 a 8,700 pesos por kilo.
Un balance positivo dejaron las ventas de vacunos efectuadas ayer en el Mercado de Liniers, donde la oferta limitada, de 6818 cabezas, generó firmeza en los remates y precios con mejoras de 10 a 20 centavos por kilo. Los operadores que faenan para el abastecimiento interno intervinieron con acentuada competencia al exponerse las haciendas especiales, en particular las de engorde a corral o bien racionadas, cuyas cotizaciones se destacaron del resto y constituyeron los topes en varias categorías.
En novillos, con 738 animales comercializados, se obtuvieron hasta $ 9,70 por lotes livianos de 432 y de 447 kg; $ 9,46 con 488 kg; $ 9,18 con 498 kg, y muy sobresalientes $ 9,70 por pesados de 547 kilos. El Índice Liniers, de $ 8,70, marcó un repunte del 1,65% respecto del indicador del viernes, de 8,559 pesos.
