Ponen en marcha salas de faena móvil
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) pondrá en marcha salas de faena móvil en distintas zonas del país para favorecer a los agricultores familiares que se encuentran lejos de los mataderos habilitados.
La medida busca beneficiar «a pequeños productores que se encuentran en regiones donde la infraestructura no existe o no se encuentra en condiciones de uso», destacó la dependencia oficial.
A partir de la Resolución 510/2012 del Senasa, publicada esta semana en el Boletín Oficial, quedaron asentados los protocolos para la construcción de más unidades, a demanda de las administraciones locales y provinciales.
De hecho, ya solicitaron la dotación de una sala de faena móvil las gobernaciones de Chaco, Formosa, Catamarca y La Rioja, a través de convenios firmados en el marco del Programa de Desarrollo de Economías Regionales.
