Lanzan el año internacional de la quinoa, para 2013
En la sede de las Naciones Unidas en Nueva York tendrá lugar el próximo lunes el lanzamiento del Año Internacional de la Quinoa, AIQ 2013, con el lema "Un futuro sembrado hace miles de años".
25deOctubrede2012a las08:07
En tanto son embajadores especiales para el Año Internacional de la Quinoa Evo Morales, presidente de Bolivia, y la Primera Dama del Perú, Nadine Heredia, quienes estarán en el acto junto con el director General Adjunto de la FAO, Raúl Benítez.
"La quinoa es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas para la vida, además de no contener gluten. Es un verdadero tesoro latinoamericano para todo el mundo", explicó Benítez en un comunicado.
