Oferta y Demanda Mundial del USDA - Diciembre 2012
Soja
Estados Unidos. El Departamento de Agricultura estadounidense dejó sin cambios la oferta de soja para la campaña 12/13, aunque sí realizó ajustes del lado de la demanda. La firmeza que muestran las exportaciones de subproductos de soja llevó a elevar el saldo exportable tanto de harina como de aceite, posibilitado por una mayor producción que se vio traducida en un aumento de 270 mil toneladas de la molienda interna en Estados Unidos. Con la oferta constante y sin cambios en la proyección de exportaciones de poroto, el mayor uso de las procesadoras impacta de lleno sobre el cálculo de stocks finales, que vuelven a quedar en el nivel más bajo de las últimas 9 campañas. La relación stocks/consumo desmejoró al pasar de 4,6% a 4,3%. En tanto, el precio promedio que recibirán los productores norteamericanos cayó para todo el complejo sojero. En el caso del poroto, pasó de un rango de 13,90-15,90 a uno de 13,55 a 15,55 U$S/bu.
Mundo. A nivel global, no hubo grandes modificaciones que impactaran de manera significativa. Del lado de la oferta, los stocks iniciales no tuvieron cambios y la producción 12/13 se ajustó al alza levemente (120 mil toneladas), por una suba en la cosecha de Canadá y una caída en la de Paraguay. La producción de Brasil y Argentina no sufrió variaciones, quedando en 81 y 55 millones de toneladas, respectivamente. Del lado de la demanda, también hay un leve aumento (mayor molienda en EEUU y la Unión Europea que sobrepasa una reducción para Argentina), aunque mayor al ajuste de la producción, lo cual se traduce en una caída de los stocks finales globales de 100 mil toneladas. No hubo cambios en el balance de China.
