Compleja transición entre campañas
El mercado internacional de granos se encuentra ante la definición del ciclo 2012/2013 con la cosecha gruesa en Sudamérica y un arranque para nada auspicioso del ciclo 2013/2014 en los Estados Unidos, con los cultivares del trigo de invierno.
Para el maíz, la oferta estadounidense ya está prácticamente definida y resta saber si los consumos lograran adecuarse a las ajustadas expectativas del USDA para todo el ciclo 2012/2013. Tanto la demanda de cereal para uso industrial como la de exportación parecieran venir cumpliendo los objetivos propuestos por el organismo.
Ahora bien, el uso forrajero continúa sin dar señales contundentes de ajuste. No obstante, de seguir intensificándose el recorte en el consumo, tanto en exportaciones como en etanol, es probable que contribuya a aliviar la escasez de alimento para los animales. En dicho marco -volatilidad mediante-, los precios deberán mantenerse entonados para lograr los objetivos descriptos.
