El consumo interno de carne ya roza los 60 kilos por año
En marzo el promedio móvil de 12 meses del consumo per cápita se ubicó en 59,7 kilogramos/año y resultó 7,0% mayor al de un año atrás.
15deAbrilde2013a las15:08
En el primer trimestre de 2013 se produjeron 680 mil tn r/c/h de carne vacuna, lo que significó un aumento interanual de 44,0 mil tn r/c/h.
En marzo el promedio móvil de 12 meses del consumo per cápita se ubicó en 59,7 kilogramos/año y resultó 7,0% mayor al de un año atrás. No obstante lo cual, en relación al máximo alcanzado en marzo de 2009 resultó 15,0% inferior.
