Los novillos se negociaron con mejoras

Las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado de Liniers fueron concertadas ayer con una oferta cuantitativamente moderada e inferior a la del martes, pues de 210 camiones se descargaron 7712 cabezas, frente a las 8359 de entonces. Esa menor disponibilidad y la buena calidad que en general se observó en las haciendas que se destinan al abastecimiento del segmento minorista de la Capital Federal y de distritos del Gran Buenos Aires permitieron un desarrollo ágil de las subastas a precios que, cuando no indicaron leves subas, quedaron estables en los promedios de la jornada anterior.

Los novillos tuvieron demanda definidamente compradora y se cotizaron con ganancias estimadas de 10 centavos, hasta un máximo de $ 11,30 por livianos de 435 kilos, adquiridos por la empresa Coto. Le siguieron $ 11 con 440, 442 y con 446 kg; $ 10,97 con 461 kg; $ 10,50 con 482 kg, y $ 10,20 con 507, 525 y con 527 kg. El Índice Novillos de Liniers, de $ 9,683, indicó un repunte ocasional del 5,51% respecto del establecido anteayer, de $ 9,177.

Los ganados del tipo consumo se comercializaron sin mayores cambios, salvo los novillitos pesados que, por reflejo de la tendencia positiva vigente para los novillos, merecieron valores superiores en 10 centavos a los de la rueda anterior. En machos medianos se pagaron $ 11,80 por un corte de feedlot de 361 kg y $ 11,60 con 355 kg, en tanto que en pesados el máximo fue de $ 11,45 por un lote de 416 kg de acreditada procedencia. Los terneros se cotizaron hasta $ 12,30 con 302 y con 303 kg; $ 12,10 con 275 kg y hasta $ 12 con 309, 317, 323, 326 y con 330 kg. Por vaquillonas se pagaron $ 10,70 con 354 kg; $ 10,50 con 360 y con 364 kg, y $ 10,36 con 396 kg.

Con tónica animada se vendieron las distintas clasificaciones de vacas. Por las nuevas de buen conformación se obtuvieron hasta $ 8,52 con 457 kg; $ 8,20 con 493 kg; $ 7,80 con 565 kg, y hasta $ 7 con 708 kg.