La producción de maíz en Córdoba es la mayor del último quinquenio
La estimación es de 9,83 millones de toneladas, a pesar de las seca y heladas
La Bolsa de Cereales de Córdoba informó que la estimación final de producción de maíz en la Provincia se sitúa en 9,83 millones de toneladas, el mayor volumen obtenido en el último quinquenio. Este nuevo dato alimenta los proyectos, tanto del sector público como privado, de convertir a Córdoba en la potencia maicera del país, tal como promovió esta institución en una década de jornadas de capacitación sobre cultivos agrícolas. El resultado se logra no obstante que la campaña 2012/2013 no fue una de los más favorecidas climáticamente.
Un rinde promedio de 69,5 quintales evidencia que el cultivo no expresó todo el potencial que hoy ofrecen los materiales disponibles, precisamente por los altibajos climáticos que experimentó el ciclo.
Los rendimientos ponderados por departamento fueron, en general, mejores en esta campaña respecto del ciclo anterior 2011/2012. Pero hay que tomar en cuenta que en esa temporada fueron los más bajos obtenidos durante los últimos 10 años.
