Vietnam habilitó ingreso de Uruguay
La cadena cárnica Uruguaya cuenta con un nuevo mercado para carne bovina, ovina, equina y menudencias blancas (como mondongos) y rojas (corazón, hígado, etc.). Vietnam se trata de un mercado con fuerte crecimiento.
31deOctubrede2013a las07:08
"Pensamos que Vietnam tendrá un fuerte impacto en las exportaciones porque es un destino que está siguiendo el mismo camino que China", aseguró a El País el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Fratti. Hoy China es el destino con una demanda que subió más de 300% en volumen y en algunos cortes, paga mejores precios.
