EE.UU.: lucha por etiquetado de transgénicos

La batalla sobre el etiquetado de alimentos transgénicos está generando cada vez más ruido en Estados Unidos, enfrentando a quienes demandan que se explicite este tipo de alimentos con las transnacionales que los producen y se oponen a ello.

Aunque algunos gigantes como General Mills han dado tímidos pasos para ser más sinceros con los consumidores, Estados Unidos, al contrario de lo que ocurre en otros 60 países, carece del requisito legal de hacer que se muestre de forma obligatoria esta información en el etiquetado.