Sigue firme la demanda externa

Para Iriarte, los problemas del aquí y ahora, dominados por la sequía, complican las estimaciones del año. "Siempre enero es malo, pero éste es el peor en muchos años. La demanda está débil por el calor, la gente no consume carne, y los cortes de energía hacen que no guarde mucho en la heladera". Para peor, "la seca es de una magnitud extraordinaria, en los campos no quedó nada. Es inusitado 40 días sin agua y tanto calor".