UE cosecharía más trigo, pero de menos calidad

La consultora StrategieGrains elevó hoy jueves su pronóstico para la producción de trigo blando en la Unión Europea debido a rendimientos mejores a lo anticipado, pero bajó la proyección del trigo para molienda porque las fuertes lluvias afectaron la calidad, en particular en Francia. La UE recolectaría 144,1 millones de toneladas de trigo blando, lo que representa un 6 por ciento más que el volumen de la cosecha del año pasado, indicó StrategieGrains en un reporte mensual.