Hacienda con poca calidad

Las plazas ganaderas porteña y rosarina recibieron animales de poca calidad.

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01deSeptiembrede2014a las14:31

En el mercado de Liniers, ingresaron 3614 vacunos, una oferta superior a lo que suele registrar esta plaza en una apertura de semana. Sin embargo, a los lotes ofrecidos les faltó calidad y terminación, con lo cual los pecios sufrieron una baja. En el caso de la hacienda liviana, la pérdida fue de 20 centavos; y los lotes de toros cayeron hasta 30 centavos por kilo. El renglón que sostuvo y hasta aumentó sus valores fue el de vacas.

En Rosario se registraron 244 animales. Un mercado que, producto de la falta de calidad, ajustó todos sus valores a la necesidad de la demanda.

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