Maíz: el cultivo que más crecerá en el mundo
De acuerdo a las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos presentadas en el XXIV Congreso Nacional Cerealista y de Leguminosas realizado en Bogotá, la producción mundial de maíz aumentará un 0,11%.
La producción mundial de maíz el año pasado fue de 893 millones de toneladas
El maíz es el cultivo que tendrá la mayor demanda a nivel mundial debido a los hábitos de consumo de la población, dijo el gerente general de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas de Colombia (Fenalce), Henry Vanegas, en la inauguración del congreso colombiano del sector.
"Este cereal tiene un gran potencial porque es fuente de calorías, energía y tiene productos útiles para toda la cadena alimentaria", explicó el dirigente en Bogotá.
