"Los productores pueden tener en sus manos un cultivo de muchísimo valor"
Así lo expresó Omar Valetti, especialista en el cultivo de colza, en relación a los beneficios y potencialidades de esta oleaginosa. De acuerdo a sus dichos, cada vez más productores optan por este cultivo.
|Como disertante en el taller que ofreció Nuseed a distribuidores, asesores y productores de colza en la ciudad de Rosario el 24 de febrero, el Ing. Agr. Omar Valetti, especialista en dicho cultivo, explicó en entrevista exclusiva con fyo, que en los últimos años la coyuntura desfavorable para otros cultivos, ha incentivado la siembra de esta oleaginosa de invierno.
En palabras del propio ingeniero: “Se ha registrado un incremento de la superficie sembrada con colza. Históricamente se observaban hasta 25 mil hectáreas, pero a partir de las trabas para comercializar trigo, esa superficie perdida fue destinada a la colza. De hecho, hemos llegado a alrededor de 90 mil hectáreas”.