Lejos de la zona núcleo, la incertidumbre por el trigo es mayor

Por falta de rentabilidad, las decisiones en materia de producción de cultivos de invierno se han ido dificultando en los últimos años. Delicada situación en el centro norte de Santa Fe.

Evolución de la cotización argentina del trigo en los últimos doce meses (en dólares por tonelada). Precios cámara y estimativos de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Evolución de la cotización argentina del trigo en los últimos doce meses (en dólares por tonelada). Precios cámara y estimativos de la Bolsa de Comercio de Rosario.

29deJuniode2015a las11:57

El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, elaboró un trabajo sobre la “situación crítica para el trigo en el centro-norte de la provincia”, en el que se remarca que por falta de rentabilidad, las decisiones en materia de producción de cultivos de invierno se han ido dificultando en los últimos años.

Para la presente campaña se espera a nivel nacional una importante disminución en la superficie destinada a la siembra de trigo. La caída en el precio internacional, en conjunción con un tipo de cambio atrasado, elevada inflación local y los derechos de exportación que debe pagar el productor, han generado un panorama desalentador a la hora de decidir si sembrar a la espera de mejoras en el futuro cercano.

Si a esto se suma el hecho de que, debido a la existencia de restricciones cuantitativas a las exportaciones, los productores  reciben efectivamente un precio sensiblemente inferior al que deberían obtener, se comprenden más las dificultades que atraviesa el sector y la importante caída esperada en la superficie implantada con trigo, asevera el informe. En otra parte agrega que “la situación hace que sea prioritario que se liberen las exportaciones, con lo cual el precio que recibe el productor se incrementaría tendiendo a igualarse con el FAS teórico”.

Incertidumbre es mayor lejos de la zona núcleo

En el centro norte de la provincia de Santa Fe, la incertidumbre de los productores es aún mayor que en la zona núcleo. Por la menor aptitud de los suelos para este cultivo, el mayor peso en los costos  que tienen los gastos de flete y en definitiva, las pérdidas  que en promedio se verificaron en la campaña anterior, expresa el trabajo. De esta forma, se estima una caída en la siembra para dicha región en el orden del 25%.