Grupo JBS compró firma en Australia
El grupo JBS, el mayor exportador y productor de proteínas anmales del mundo, a través de un comunicado de prensa, hizo conocer la compra de la empresa Scott Technology Limited.
La operación se hizo mediante su filial JBS Australia y la operación demandó US$ 42 millones.
Scott Technology está especializada en la automatización de procesos para la industria cárnica.
Sus equipos permiten un incremento del rendimiento de las canales de vacuno y ovino y la reducción de desperdicios. Esto se realiza mediante la tecnología de rayos X que permite optimizar el despiece. Con esta tecnología se mejora la eficiencia de las líneas de trabajo, se reducen los requisitos de capacitación de los trabajadores y se mejoran en la calidad del producto final a través de una mínima manipulación de las canales y una mayor limpieza e higiene en los procesos.
