Rusia abre sin límites su mercado a la carne uruguaya de alta calidad

Rusia aceptó la definición de carne de alta calidad que le ofreció Uruguay y ahora se abre una nueva oportunidad para intensificar la producción ganadera.

Rusia abre sin límites su mercado a la carne uruguaya de alta calidad
27deNoviembrede2015a las10:31

La carne de alta calidad para Rusia será producida "preferentemente a pasto, pero también puede ser terminada a grano, no tiene la restricción de un cupo y no pagará aranceles", confirmó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay, Tabaré Aguerre.

Rusia fue el principal destino de la carne vacuna uruguaya –y sus derivados– al cierre de 2012, pero luego decayó y en lo que va del año al 14 de noviembre pasado apenas alcanzaron a 3% en volumen, con 10.531 toneladas, y 1,6% en facturación, al sumar US$ 19,8 millones, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).