Uruguay: Ingreso de divisas por exportaciones cárnicas cayeron 5% en 2015

Se llegó a US$ 1.730 millones por el total de carnes con una brusca caída en los embarques de cortes ovinos.

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04deEnerode2016a las08:49

Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) divulgados el jueves 31 de diciembre, este año (del 1° de enero al 26 de diciembre, lo que casi corresponde a lo que será el total, que se conocerá la próxima semana) ingresaron al país vecino US$ 1.729.645.000 por el total de las carnes exportadas por Uruguay, un 5% menos en relación al mismo período de 2014.

En las carnes vacunas, que explican el 83,60% de los negocios, se ha registrado una caída en las exportaciones del 1% en dólares y un incremento del 6% en volumen (peso canal). Se han colocado en el año en diversos mercados 260.457 toneladas (peso canal), obteniéndose  $ 1.445.976.000 con un precio promedio por tonelada de US$ 3.792 (inferior a los US$ 4.038 logrados a esta altura del año anterior).

Fuerte caída en las carnes de ovinos

En las carnes ovinas, que explican el 3,14% de las comercializaciones, se ha observado una fuerte caída en las exportaciones, medidas en un 43% en dólares y en un 45% en volumen (peso canal). Se han embarcado en 2015 hacia diversos mercados 9.322 toneladas (peso canal), obteniéndose US$ 54.348.000 con un precio promedio por tonelada de US$ 4.627 (superior a los US$ 4.397 logrados a esta altura del año anterior).

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