Agroindustria presente en el Festival de la Sierra
El Ministerio de Agroindustria participará en el "XXXIII Festival de la Sierra, encuentro del folclore y el salame tandilero".
Agroindustria busca potenciar los Alimentos Argentinos y la oferta con agregado de valor.
En línea con el objetivo de impulsar las producciones regionales, la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas dependiente de Agregado de Valor estará con un trailer institucional desde el que se difundirán las herramientas de Indicaciones Geográficas (IG) y Denominaciones de Origen (DO); y el domingo 14 sus técnicos expondrán sobre el tema ante el público interesado.
Estas herramientas permiten que los alimentos producidos en las diversas regiones del territorio argentino alcancen un significativo reconocimiento y aceptación por parte de los mercados internacionales con el sello de calidad de Alimentos Argentinos.
Asimismo, el Ministerio brindará apoyo al Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Salame de Tandil colaborando en la organización de las distintas actividades (charlas, cata y degustación de productos) que se realizarán en el stand.