Fonterra: lácteos retoman camino descendente

El precio promedio de los lácteos retomó su senda a la baja, al caer 1,4% luego de dos subas consecutivas, en el remate quincenal de la empresa neozelandesa Fonterra, que es referencia para el comercio mundial. De esa forma, el precio promedio de todos los productos quedó en US$ 2.203 la tonelada.

En el caso de la leche en polvo entera, que es el principal producto lácteo de exportación de Uruguay, subió 0,7%, con relación a la subasta anterior, y quedó en promedio a US$ 2.176 la tonelada.