Novillo Mercosur: aumentos en Uruguay y la Argentina
En el país más austral de la región, la industria debió mejorar su oferta para proveerse de hacienda.
Del otro lado del Río de la Plata, los valores suben a pesar del buen nivel de procesamiento.
Novillo Mercosur
En los últimos diez días, la evolución del mercado de novillos tuvo comportamientos dispares en los diferentes países del Mercosur.
Uruguay
El cambio más destacado se produjo en Uruguay, donde el precio de la hacienda terminada aumentó 10 centavos (3%), para alcanzar los USD3,31 por kilo en gancho.
De acuerdo a los consignatarios, el mercado está muy firme a pesar del buen nivel de faena. La semana pasada se procesaron casi 44 mil cabezas, marcando una disminución del 5% en relación a la semana anterior y del 4% con respecto al promedio de las últimas diez. Sin embargo, este último resultó 13% mayor en forma interanual.
