China compró 16% más de carne bovina uruguaya

China se consolidó en 2016 como el principal destino para la carne bovina uruguaya, aumentando con relación a 2015 -cuando también fue el primer mercado- un 16% en volumen físico y un 3,2% en el monto total de las divisas generadas.

Según los datos suministrados este viernes por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), Uruguay exportó el año pasado 433.610 toneladas de carne bovina (un 12% más que en 2015) por un valor de US$ 1.474 millones (10,8% superior al año anterior). El precio promedio de US$ 3.399 la tonelada, cayó un 10%.