Productores de aceitunas reclaman tratamiento diferenciado

Tras una reunión con Buryaile, productores de Cámara Olivícola de La Rioja plantearon la necesidad de lograr un registro de productores agrícolas electro dependiente.

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La Rioja es el principal productor y exportador de aceitunas de mesa.

La Rioja es el principal productor y exportador de aceitunas de mesa.

16deFebrerode2017a las06:15

El pasado jueves 9 de febrero Cámara Olivícola de La Rioja se reunió con el Ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile, quien visitó la provincia en el marco del lanzamiento de la vendimia. Durante el encuentro se planteó la necesidad de lograr un registro de productores agrícolas electro dependiente y un cuadro de reintegros a las exportaciones de acuerdo al valor agregado del producto. 

Diego Andrada, gerente de la Cámara Olivícola de La Rioja, expresó: “A nivel agrícola, luego del componente mano de obra, el principal costo es el energético, dado que el agua para riego es de captación subterránea. Esto implica el uso de electrobombas para su extracción”. 

A partir de enero de este año, el aceite de oliva es beneficiado por un reintegro a las exportaciones entre el 3% - 4%, que en el año 2005 le fue retirado una disposición que incluyó al aceite de oliva como parte del complejo aceitero argentino: “La estructura del sector olivícola dista bastante de las características de los grandes productores aceiteros como Bunge, Molinos Río de La Plata y AGD, entre otros. Somos una economía regional extrazona pampeana, donde las escalas y los costos son diferentes a las producciones de Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires o La Pampa”, señaló Andrada.

El gerente de La Cámara explica que si bien es un logro la vuelta del reintegro al aceite, debe reflejar mejor el agregado de valor en origen: “Estamos equiparados con producciones donde las transformaciones de la materia prima son meras adecuaciones de empaque para su comercialización. La producción de aceite de oliva es realizada por empresas integradas verticalmente, para lograr la mejor versión del producto, el aceite de oliva virgen extra”.

Aceitunas: prevén repunte de exportaciones a Brasil

La Rioja es el principal productor y exportador de aceitunas de mesa. La provincia riojana tiene un porcentaje de participación del 39, 9 % de la oferta agrícola nacional, luego le sigue Mendoza con un 24, 94 %, San Juan con un 19, 95 % y Catamarca con un 13,72 %.

Para la aceituna de mesa, Brasil es el principal destino internacional: “Para esta campaña los indicios positivos vienen aparejados de los menores stocks de oferta de España y Perú, principales competidores de Argentina en dicho mercado. El segundo es el posible repunte de la economía brasileña, que lleva dos años de recesión. En el medio existen cuestiones que pueden impactar en el recuperación como ser el congelamiento del gasto público, la reforma del sistema previsional, la flexibilización laboral, sin olvidarnos de los estruendosos casos de corrupción que salpican a miembros del actual gobierno”, señala Andrada y continúa: “Para el aceite de oliva, las perspectivas de precios también son positivas, por lo que las expectativas se encuentran en el mismo sentido”.

Si bien las exportaciones de aceite de oliva y de aceituna de mesa no representan más del 1% en el total de las exportaciones argentinas, a nivel provincial representan un porcentual importante. “Es una actividad de nuestra economía donde confluye tradición y modernidad: la herencia española, la inmigración a árabe del siglo XX y la refundación del complejo agroindustrial olivícola a finales del mismo siglo. Este último es un hito importante en la historia económica de nuestra provincia porque se creó de la nada un complejo industrial del aceite de oliva y se modernizó el complejo de la aceituna de mesa”, expresa Andrada.

La cosecha general de aceitunas para conserva, será este año de entre 80 a 110 millones de kilogramos en todo el país. Esta cosecha por ende sería una cosecha relativamente buena, en función de venir de años donde los volúmenes fueron de 60 millones de kilogramos.

Piden mejorar el precio de la aceituna 

Hace unos días, la Cámara Olivícola Riojana (COR) salió a expresar su preocupación por la situación de los productores de cara a la cosecha de aceituna y reclamó que el sector industrial mejore el precio que paga por el fruto. La cámara empresaria dijo que si bien será una buena cosecha y que se espera alcanzar volúmenes altos, persiste el problema del precio que los productores reciben por sus aceitunas.

Al respecto, el gerente de la entidad explica: “La fijación de precios de la fruta para industria ocurre en las semanas previas al inicio de la cosecha agrícola. Nuestro pedido estuvo fundamentado en que un precio por arriba de U$S 0,60 permite ganar tanto al productor agrícola como industrial. Si bien las negociaciones son individuales, entre productores, sostenemos que las instituciones como la nuestra deben bregar por impulsar  mejores negociaciones individuales con el propósito de lograr un precio de equilibrio”.

Acerca de la Cámara Olivícola de La Rioja

Fue fundada en 1997 con el propósito de defender los intereses de la nueva producción olivícola. Actualmente asocia a 20 empresas productoras agroindustriales, 10 agrícolas y 10 integradas. A nivel agrícola los asociados suman alrededor de 12 mil hectáreas. A nivel agroindustrial agrupan a casi la totalidad de elaboradores de aceite de oliva, 8 mil toneladas aproximadamente. En la actualidad ocupan la presidencia de la Federación Olivícola Argentina FOA y participan en diversos foros y ámbitos donde se discuten los temas de interés para nuestra producción.

Su presidente es Gustavo Banchero y en la actualidad la Cámara Olivícola Riojana ocupa la presidencia de la Federación Olivícola Argentina FOA, en la persona de Julián Clusellas, vicepresidente de COR. 

 

 

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