Llega la carne "larga vida" para conservar en la alacena durante meses
La ANMAT autorizó cambios en el código alimentario que amplía el menú de alimentos irradiados para prolongar su vida útil
Se calcula que a nivel mundial, se pierden un 30% de alimentos por no ser tratados con procesos de conservación.
11deJuliode2017a las18:03
En poco tiempo, la carne, el pollo y el pescado serán "larga vida" y podrán guardarse en la despensa durante meses, como sucede con la leche. Lo mismo sucederá en los supermercados, donde estos alimentos podrán exigirse en las góndolas, lejos de las zona refrigerada.
