El maíz se ve amenazado por la falta de lluvias en el centro norte de Santa Fe

Un tercio de los sembradíos de maíz del centro y norte de Santa Fe están afectados por las altas temperaturas y escasez de agua, lo que genera "preocupación en los productores por la merma potencial del rinde".

De acuerdo con el informe semanal que confeccionan el Ministerio de la Producción provincial y la Bolsa de Comercio de Santa Fe, "por encontrarse en su período crítico, un 35% de los cultivares mostraron marcados síntomas de deterioro".

El trabajo señala que se observa "marchitamiento de hojas, colores amarillentos de plantas y en casos extremos muerte de plantas, como consecuencia de las altas temperaturas y el déficit hídrico".

"Ante el avance de los estados fenológicos, las tareas de seguimiento y evolución de los cultivos cobran importancia día tras día, e influirán directamente en decisiones respecto del destino del maíz: autoconsumo/picado/embolsado - grano comercial", añade el texto.