Herramientas de diferenciación: 232 productos argentinos ya cuentan con sellos de calidad
“Alimentos Argentinos, una Elección Natural”, Producción Orgánica e Indicación Geográfica y Denominación de Origen son los sellos con los que cuenta nuestro país para diferenciar productos.
El Salame Típico de Colonia Caroya se encuentra entre los productos con Indicación geográfica registrada.
Desde el Ministerio de Agroindustria destacaron que ya son más de 35 empresas y 232 productos los que poseen sellos de diferenciación fortaleciendo la producción de calidad.
Acceda a la lista de alimentos con sello por empresa.
Sellos de calidad
Entre las herramientas de diferenciación y agregado de valor se encuentran los siguientes sellos:
- Alimentos argentinos, una elección natural
- Producción orgánica argentina
- Indicación geográfica registrada
- Denominación de origen registrada
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“Alimentos Argentinos, una Elección Natural”
El Sello “Alimentos Argentinos una Elección Natural” es una marca país de uso voluntario para alimentos y bebidas de calidad, producidas bajo el cumplimiento de exigentes normas y elevados estándares.
Tales puntos se encuentran detallados en protocolos que contienen los requisitos necesarios para elaborar un alimento especial a través del cumplimiento de distintos atributos particulares y características del producto, del proceso y del envase. Los 43 protocolos oficializados son públicos y pueden ser utilizados por empresas argentinas.
