"Estamos cosechando la mayor campaña de maíz de la historia"
Lo dijo Santiago Del Solar, jefe de Gabinete de Agroindustria, durante el Congreso Maizar. El maíz con foco en la mirada internacional en competitividad, desarrollo y la sostenibilidad.
Durante la jornada de hoy se llevó a cabo una nueva edición del Congreso Maizar, donde la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, que conduce Luis Miguel Etchevehere, participó con la disertación de diversos funcionarios de su cartera acerca de la importancia de este cultivo a nivel local e internacional.
La apertura fue encabezada por el jefe de Gabinete de Agroindustria, Santiago del Solar, quien subrayó que "hay una tendencia creciente en el área de siembra de maíz que aumentó un 50% desde que asumió el Presidente Mauricio Macri. La sostenibilidad es el eje de desarrollo a largo plazo. Estamos cosechando la mayor campaña de maíz de la historia". En la misma, estuvo acompañado por el presidente de Maizar, Alberto Morelli, y el presidente del Congreso Maizar 2019, Gustavo Idígoras.
"La inversión no fue solo para incrementar el área maicera sino que también se destinó a tecnología, lo que está dando lugar a unos rendimientos espectaculares, tanto en los niveles máximos como en los promedios", agregó del Solar.
Asimismo, disertó el subsecretario de Coordinación Política, Hugo Rossi, en el panel titulado "Gestión del riesgo agropecuario", donde hizo hincapié en que en lo que va de gestión ya hubo 95 declaraciones formales de Emergencia Agropecuaria y 8 eventos climáticos, por eso se está trabajando no solo en la coyuntura, sino también en políticas a largo plazo como el Proyecto de Gestión Integral de los Riesgos en el Sistema Agroindustrial Rural (GIRSAR), desarrollado junto al Banco Mundial por USD 200 millones.
A partir de las medidas tomadas para impulsar la Agroindustria, el cereal volvió a ser una opción comercial viable para la cadena del cultivo, lo que impacta en una mayor área de siembra, en la rotación de cultivos, la conservación del suelo y en aportes de nutrientes que la tierra necesita.