Soja: el Gobierno destacó que la molienda alcanzó el mayor volumen de los últimos 4 años

En julio se logró el segundo procesamiento de soja más importante. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que se molieron 4.443.797 toneladas de granos.

Desde la cartera agropecuaria señalaron que en el ciclo comercial 2018/2019 la industrialización acumulada de soja en el período abril/julio de 2019 totaliza 16.543.809 toneladas. Por su parte, en igual periodo de 2018 la industrialización de soja fue de 13.702.531 de toneladas .

De esta forma, el sector agroindustrial procesador de soja se encuentra operando a buen ritmo. Se superaron las limitaciones de oferta de materia prima que atravesara durante el ciclo anterior como consecuencia de la sequía que hizo caer la producción local de soja a tan sólo 37,78 millones de toneladas.