Productores ganaderos "adelantaron la decisión de achicar los stocks" por las elecciones

Los productores tomaron esa decisión ante la caída de la rentabilidad de la cría y previendo el resultado de las primarias.

Un repaso por los principales puntos del informe mensual de la Cámara de la Industria de la carne en la Argentina.

Un repaso por los principales puntos del informe mensual de la Cámara de la Industria de la carne en la Argentina.

07deOctubrede2019a las15:52

"Los productores ganaderos continuaron reduciendo sus rodeos y la participación de las hembras en la faena total fue superior a la observada en septiembre del año pasado", destaca el informe de la Camara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Republica Argentina (CICCRA).

"Existe en el sector de la producción y de la industria un gran interrogante respecto de resultado de las próximas elecciones", argumenta el relevamiento.

En este sentido destaca que al analizar los números de faena y su composición "podemos inferir que los productores, ante la caída de la rentabilidad de la cría y previendo el resultado de las primarias, adelantaron la decisión de achicar los stocks, aumentando la faena de hembras a niveles casi nunca antes vistos (49,1%)". Al mismo tiempo, y luego de caer durante diez meses consecutivos, en el noveno mes del año la faena de machos exhibió una variación positiva.

En septiembre la industria frigorífica faenó un total de 1,205 millones de cabezas de hacienda vacuna durante el noveno mes del año. Se registró un crecimiento de 16,7% con relación a septiembre de 2018. 

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