Prohíben la venta de un ajo negro japonés
El ANMAT solicitó que no se comercialice este producto marca Kuro por no cumplir con la normativa vigente. Además, se definía como producto libre de gluten pero no estaba certificado.
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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica resolvió prohibir la venta de un ajo japonés de mara Kuro. La medida fue tomada luego de que ciudadanos hagan consultas sobre el certificado y sello de libre de gluten.
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Una cuestión de actitud: además del conocimiento técnico, las empresas de agro piden jóvenes proactivosDesde el ANMAT señalaron que este producto tenía el símbolo oficial de Alimento Libre de Gluten e indicación de orgánico, sin cumplir la normativa alimentaria vigente. Además, poseía un un logo de la entidad certificadora de productos orgánicos OIA S.A., sin estar certificado.
De esta manera al estar falsamente rotulado y carecer de autorización el establecimiento, el ANMAT lo considera ilegal. Por este motivo, a través de la Disposición 9928/2019 prohíbe la comercialización en todo el territorio nacional del producto “Ajo Negro Japonés, marca Kuro.
Este producto, según la empresa vendedora, tiene propiedades para la salud. Desde Kuro señalan en su página oficial que reduce la presión sanguínea, actividad inflamatoria, entre otras propiedades.
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