La miel monofloral de limón toma protagonismo en el mercado

Tucuman es una de las principales provincia productoras de cítricos a nivel mundial. De esta manera, impulsa la miel monofloral de limón, que presenta sabor y color con cualidades propias. 

El INTA Famaillá fue destacado por su desarrollo y promoción de este alimento. En esta región se dan las las  condiciones climáticas, el tipo de suelo y los saberes propios de los apicultores familiares que permiten un producto completo.

Ver también: Rige la obligatoriedad de las Buenas Prácticas Agrícolas para el sector frutícola