El pollo gana terreno en la mesa de los argentinos
Según un informe de CEPA, el consumo interno se ubicó en 46,6 kg. por habitante al año, superando de esta manera en 2 kg. la marca de 2018.
La producción avícola medida en kilos registró un aumento del 9%
30deEnerode2020a las15:27
El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) informó sobre el desarrollode la producción durante 2019 y mostró cifras que dan cuenta de una evolución favorable en el sector.
En comparación con 2018, la producción avícola medida en kilos registró un aumento del 9%. CEPA destacó que esto significa una mejora tanto en el tamaño de los pollos como de las presas, de acuerdo con la demanda del consumidor argentino. Se calcula que el volumen crecerá 3,5% durante 2020.
