Etchevehere criticó la medida del Gobierno para controlar precios: "Intervenir el mercado logrará el efecto contrario"
Los frigorificos alertan que esta medida viene a complicar aún más a la cadena en medio de un contexto complejo marcado por el Covid-19.
31deMarzode2020a las16:45
El ex ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, critió la medida del Gobierno que busca controlar los precios de la cadena cárnica.
"Cualquiera sabe que intervenir el mercado logrará el efecto contrario al deseado", destacó y explicó: "El precio de la carne se forma por oferta y demanda. Por el Coronavirus y muchos otros motivos la oferta de carne no es todo lo normal que debería ser, a pesar de los esfuerzos de la cadena".