Harina de sangre bovina, ¿una buena alternativa como fertilizante?
Técnicos del INTA destacaron que tiene una gran capacidad de mantener el hierro unido a los compuestos orgánicos y es una fuente de nitrógeno. No se debe utilizar como alimento de los animales.
Los subproductos de los animales comenzaron a tener un nuevo uso en la agricultura. En este caso, la harina de sangre bovina se presenta como un fertilizante sustentable.
Investigadores del INTA Alto Valle señalaron que la harina se obtiene por la desecación de sangre bovina, que posee un contenido de nitrógeno de aproximadamente el 14%, bajo niveles de vitaminas y minerales a excepción del hierro que es componente de la hemoglobina.
Los técnicos sostuvieron que este subproducto tiene una concentración de nitrógeno similar a la de algunos fertilizantes químicos y superior a la de otros residuos orgánicos de origen animal. “Por sus características puede ser un buen complemento tanto en fertilizaciones orgánicas como químicas”, aseguraron.
