Maíz: exportadores de cereales destacan que el abastecimiento interno estaba asegurado
"Necesitamos demostrarles a nuestros clientes del exterior que pueden contar un proveedor confiable", agregan las cadenas agrícolas.
El Centro de Exportadores de Cereales (CEC) rechazó la prohibición de exportar maíz durante los meses de enero y febrero, en una medida sorpresiva e inconsulta del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, adoptada el último día hábil del año que culminó recientemente.
Desde el CEC remarcan que el abastecimiento al mercado interno estaba asegurado para este bimestre dado el incremento relativo en la producción (afectada por la sequía), de 50 millones de toneladas totales, y las sobradas existencias para consumo de aproximadamente 10 millones de toneladas, mientras que la exportación solo tenía previsto embarcar 1,2 millones de toneladas en ese período.
"La intervención en un mercado transparente altera las reglas y genera incertidumbre entre los productores, que retraen la venta de sus stocks y reducen la siembra de la próxima campaña, lo que provoca la reacción inversa para reducir los precios internos", señalan.
