China compró un 60,4% más de carne durante 2020, aunque para 2021 anticipan una caída del 30%
El gigante asiático debió abastecer la demanda interna luego de la fuerte caída en la producción interna de cerdo por la peste porcina africana.
Los datos de aduanas de China publicados hoy mostraron que la importación de carne del gigante asiático alcanzó los 9,91 millones de toneladas en 2020, en medio de una necesidad de abastecer el consumo interno de proteína animal luego de la fuerte caída en la producción de cerdo.
Este volumen de importaciones, relevado por Reuters, muestra un aumento del 60,4% durante el año pasado contra 2019. Cabe destacar que la producción de carne de cerdo cayó un 19% durante el primer semestre de 2020 y una caída aún mayor en 2019 por la peste porcina africana, que afectó fuertemente el stock de cerdos.
La Administración General de Aduanas de China solo comenzó a publicar datos mensuales para todas las carnes combinadas el año pasado, pero los analistas de la industria creen que el total de compras 2020 es un récord. “Definitivamente es un récord. Todas las especies alcanzaron récords el año pasado ”, dijo Pan Chenjun, analista senior de Rabobank.
