En el inicio de la cosecha, el precio local de la soja se encuentra en valores que no se veían hace 10 años

El precio de la soja finalizó la semana de Chicago en US$ 515 luego de caer US$ 4,7, con pérdidas presionados por las bajas registradas en el mercado de aceites. Además, el cierre de posiciones por parte de los fondos de inversión de cara a la publicación del informe del USDA sobre la intención de siembra de la próxima campaña sumó a las presiones bajistas.

Desde fyo remarcan que el aceite de soja podría haber sufrido una toma de ganancias después de alcanzar máximos de más de 8 años a principios de semana: "Durante los últimos dos días perdió más de US$ 100 por tonelada".

Por otro lado, el maíz revirtió las pérdidas observadas en el comienzo de la rueda y cerró con una suba de US$ 2,2 en US$ 217,3, por compras técnicas y de oportunidad. Entre otros factores, el Consejo Internacional de Granos proyectó el día de ayer un aumento en la producción mundial de cereales: la campaña 21/22 sería récord totalizando unas 2.287 millones de toneladas. Aún así, se espera que esta mayor oferta sea absorbida por un mayor consumo.

El trigo terminó la jornada del viernes con ganancias (+US$ 0,9 a US$ 226). El cereal también revirtió la tendencia inicial, apuntalado por compras de oportunidad. "El trigo se convierte en una opción de alimentación más atractiva para los productores de animales a medida que se reduce el diferencial de precios entre el trigo y el maíz", indicó Mark Schultz, analista de Northstar Commodity.