Prohíben la elaboración y comercialización de una marca de queso Tybo por contaminación
La ANMAT detalló que tiene un valor elevado de coliformes termotolerantes; además, carece de registro
14deJuniode2021a las08:11
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional de una marca de queso Tybo. Se trata de la empresa Lácteos Rivadavia con sede en zona rural Colonia Mackinlay (Santiago del Estero).
El queso estaba envasado al vacío. Desde ANMAT señalaron que el establecimiento y el producto carecen de registros.
