Liniers: la vaca cerró con subas de hasta cinco pesos

El mercado operó con 5117 animales; la demanda fue selectiva

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27deJuliode2021a las12:34

Con una oferta de 5117 animales, el mercado operó con selectividad. El volumen fue limitado en el arranque de este nuevo ciclo semanal. 

En la operatoria prevaleció la selectividad a la hora de fijar los valores en las categorías de consumo. Las vacas comenzaron los negocios con una mejor participación de la demanda. Sin embargo, al promediar la rueda tuvieron precios parecidos al último viernes, no obstante, cerraron con una suba promedio de $5 el kilo vivo.

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