Reglamentan las exportaciones de carne kosher: qué frigoríficos están habilitados y cuántas toneladas

Las exportaciones de carne aún permanecen cerradas de forma parcial. Sin embargo, el Gobierno decidió disponer de un cupo de 3500 toneladas de carne bajo el rito kosher con destino a Israel.

Este volumen se suma a los ya definidos para el resto de las plantas frigoríficas. Además, no será acumulable.

La Resolución Conjunta 6/2021 establece la aprobación de 16 establecimientos para exportar carne bovina bajo el rito Kosher con destino a Israel. El Gobierno detalló que el cupo de exportación mensual, máximo e individual es de 218,75 toneladas de carne kosher.