El trigo ratifica su producción récord y superará los 20 millones de toneladas a pesar de la falta de agua

La campaña de trigo será récord con una producción cercana a 20,4 millones de toneladas. Desde la Bolsa de Comercio de Rosario destacaron que las condiciones climáticas para esta temporada no fueron las mejores, sin embargo, llovió cuando más lo necesitaba el cultivo.

Además, el informe nacional destacó que Buenos Aires es la provincia que más sufrió esta situación. Se esperan lluvias para el fin de semana y eso podría salvar la campaña provincial.

Si se analiza todo el país, se dio un ajuste mensual en los rendimientos. De octubre a noviembre se perdieron 300.000 toneladas. “Con un volumen estimado en 20,4 millones de toneladas, la campaña triguera 2021/22 superará el anterior récord productivo del 2019/20 por casi un millón de toneladas”, destacó la BCR.